Henter topbilleder.
Nyheder
07.09.2010
Nordisk Nøglehulsdag - når mærker virker!
Nye produkter i "Nøglehuls-eksperimentarium"....
06.09.2010
Rundt om fremtidens sygehusmåltid
Se oplæg fra konferencen samt deltagernes bud på fremtiden....
03.09.2010
noma kåret som Kokkenes kok
Kåringen skete igår....
03.09.2010
Efterspørgsel efter forskellige typer af sandwich
Vær opmærksom på skæreteknik og emballage....

Uddannelse

I CateringForum mener vi, at uddannelse og viden er fundament for at skabe udvikling og nytænkning, og at en fagligt velfunderet medarbejder er med til at sikre en bedre kvalitet og effektivitet.

Hver for sig og sammen tilbyder de seks CateringForum-virksomheder derfor en bred vifte af tilbud for eksempel seminarer og inspirationskurser, som er målrettet foodservicesektoren.

Send dig selv og dine medarbejdere på kursus eller få besøg af en af CateringForum-virksomhederne. Saml inspiration og få nye ideer til eksempelvis tilberedning eller til at sammensætte en sund, velsmagende, spændende og varieret menu til netop dine kunder.

Under de nedenstående links kan du læse mere om de forskellige CateringForum-virksomheders uddannelsesprogrammer samt få et overblik over den kommende tids tilbud i kalenderen.

Se kalenderen her...

Lantmännen Unibake
Tilbyder relevant og spændende faglig uddannelse til professionelle indenfor detail- og cateringmarkedet.

Læs mere...

Tulip Food Company

I Tulip Food Company ser vi det som en af vores fornemmste opgaver at formidle viden omkring vore produkter videre til vore kunder.

Læs mere...

Arla Foodservice
Tilbyder relevant og spændende faglig uddannelse til professionelle indenfor detail- og cateringmarkedet.

Læs mere...

Danish Crown

Danish Meat Academy er Danish Meat Assosiation´s videncenter, hvor alle der arbejder professionelt med mad, kan hente viden og inspiration til deres daglige arbejde.

Læs mere...

OPSKRIFT

Sennepskaramelliseret æble/timian pølse
ARTIKLER
10.05.2010
Nem og med klassisk smag. Skal blot varmes i konvektionso...
10.05.2010
  Skiveskåret frikadelle fra Den Grønn...
10.05.2010
Knasende godt og hurtigt: Forstegt bacon. Kan anvendes di...
10.05.2010
Hvilke tendenser og deraf følgende udfordringer og...
10.05.2010
Lammefjords Grønt har udviklet to produkter, der u...